飯店離職員工透漏:去飯店吃飯別點這3種菜,廚師自己都不會吃,現在知道還不晚
2024/01/23

現在的生活節奏越來越快,外賣和快餐逐漸成為了人們解決飲食問題的重要方式。然而,在選擇飯店點餐時,有些菜品是需要我們特別留心的。接下來,我將為大家揭秘在飯店中最好不要點的三道菜,希望能幫助大家更好地選擇健康飲食。

第一種,雞爪。雞爪是我們飯店中經常會點的一道菜,但是飯店里的雞爪處理得并不好,因為雞爪的需求,所以需要大量囤貨,需要大量的冷凍。而且很多飯店員工在處理雞爪的時候,上面的指甲都不會處理掉,這樣非常不衛生。所以如果大家要吃雞爪的話,盡量買一些自己在家里做。

第二種,水煮肉片或者水煮魚。我們在點菜的時候,服務員會極力推薦這兩道菜。其實就是因為很多飯店會把它的成本控制得極低,一些黑心的商家就會選則買死魚或者不好的肉。

還有人會在斤數上動手腳,比如說三斤的魚肉卻只放了兩斤,所以呢最好不要點它。

第三種,花菜,花菜美味營養。那為什麼不建議大家點花菜呢?因為花菜中有很多的小縫隙,里面有很多的化肥和農藥殘留,用清水簡單地沖洗一下是很難沖干凈的。而飯店里的廚師因為備菜時間緊,會隨便地洗菜,這樣菜里會有大量的農藥殘留,我們人吃下去會有很大的健康隱患。要吃花菜最好在家里吃。

以上就是為什麼不能點這三道菜的詳細解釋。希望大家在點菜時能夠注意這些問題,選擇更健康、更衛生的菜品。

同時,也希望大家能夠將這些知識分享給身邊的親朋好友們,讓更多的人了解食品安全的重要性。如果還有其他問題或疑慮,歡迎隨時向我提問。

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