想必大家最近都有這樣一個疑問，我明明已經好了，怎麼還是咳不停？

任誰都沒想到這次的「流感季」竟能如此嚴重，一直從2023年持續到現在依舊肆虐。小朋友們紛紛病倒不說，許多大人也沒能幸免，雖說各種病毒一直輪番轟炸，但最令大家頭疼的還是發熱與咳嗽，許多人在病后依舊久咳不止，喉嚨感到不適。

今天，教大家做羅漢果雪梨湯，羅漢果和雪梨一起熬水有潤肺止咳、生津止渴的功效，對肺熱或肺燥咳嗽的情況能有所緩解，此外還能起到潤腸通便的功效。但體寒、腹瀉、嬰幼兒、脾胃虛弱及外感肺寒咳嗽的人建議不喝。

烹飪技巧：1.雪梨皮不要扔留著一起煮。2.羅漢果本身很甜，不需要加冰糖。3.羅漢果一般藥店都有。4.羅漢果一定要掰開了來煮，而且要文火煮超過半小時以上效果才會更好。

5.這次用的羅漢果是低溫脫水羅漢果，外殼呈黃色或青色，相較褐色的羅漢果味道較為清香，更容易被老人小孩所接受。6.涼咳不宜喝。

· 食 材 清 單 ·

雪梨 1個羅漢果 1個

· 做 法 ·

準備材料：雪梨1個，羅漢果1個，清水適量。

羅漢果掰碎塊。

雪梨清洗干凈去蒂。

燉鍋內添涼水，將羅漢果掰碎放進去。

加入雪梨。

大火煮開。

改文火煮1.5--2個小時。

過濾羅漢果。

只留雪梨果肉及鍋中熬制好的湯水即可。

成品。

「你還有什麼羅漢果雪梨湯做法呢？」

快來一起分享吧

嚴禁無授權轉載，違者將面臨法律追究。