做夢都沒有想到,把香油倒進橙子里面竟然這麼好,村里86歲老奶奶教給我的吃法,自從學會這個方法之后,我們家孩子小學一整學期都沒有請過假。
大家好,這里是百變小廚坊,下面就來看看具體做法吧。
橙子是我們生活中非常常見的一種水果,生活中最常見的吃法就是剝皮后直接吃,吃起來酸甜可口,非常受人喜愛。
其實橙子除了可以直接吃之外,還有一種咱們老祖宗留下來的吃法,不僅好吃,而且作用也特別棒,只是現在很少有人知道了。首先我們準備一個大橙子,把它放進盆子里面,用少許的水將橙子整個表面潤濕,再加一勺食鹽,鹽我們可以用細一點的,也可以用粗一點的,利用鹽的摩擦力將橙子表面搓一搓,我們都知道橙子長在樹上。
為了防止蟲害,難免會噴灑一些農藥,并且整天風吹日曬的表面也非常臟,因此我們一定要用食鹽搓洗一下,家里面沒有食鹽的朋友,我們也可以用小蘇打來洗。
搓洗干凈后,我們再往里面加入適量的清水,這一次水要多加一點,這樣才更容易把表皮清洗干凈。
有條件的朋友我們可以把它移到自來水下面去沖洗。挑選橙子的時候,我們盡量挑選這種個頭偏橢圓并且比較長的橙子,這種橙子口干,比較鮮甜多汁。
漂洗干凈后,用紙巾擦干表面的水分,然后將橙子根部的這個地方切下一塊下來,接下來的地方我們不要扔掉了,一會兒還要用。接著找一根筷子,在橙子的中心處戳出一個小洞,這個小洞也不需要太大,大概比筷子粗一點即可,像這樣就可以了。
現在我們順著這個小孔往里面倒入適量的香油,油的量剛好把中間的這個小孔填滿即可。
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