《繁花》玲子夜東京重新開業,「從前我們做生意靠的是寶總,現在我們做生意靠的是自己的本事。」「今天這店門一開,是好是壞,大家都沒回頭路了。」
重新出發的玲子,換掉時髦的皮革,穿上一身板正的廚師服,是夜東京2.0的開始,也是玲子新人生的開啟,為什麼日本回來玲子突然煥然一新了?這里需要提到一個人。
玲子也有自己的女版爺叔,看懂她成功背后的關鍵,才明白玲子為何選擇離開阿寶,她究竟是如何做到,從一個市井女人蛻變成私房大廚的。
馬伊琍飾演的玲子是個不討喜的角色,《繁花》播出期間她曾被觀眾追著罵,因為劇中的玲子不僅浮夸貪財,還經常「敲詐」阿寶,她是爺叔口中的討債鬼,只有她占別人便宜的份,而別人休想從她這里薅到一根羊毛,玲子經營的夜東京常年虧損,為何去一趟日本后就直接開掛?
夜東京從門可羅雀到賓客如云,也許會有人覺得玲子的轉變和發財過于突兀,其實不然,一切早在之前就有所鋪墊,仔細觀察夜東京開業當天慕名而來的賓客,就會發現除了強總之外,最重要的當屬一位神秘人物,她就是玲子曾經在東京銀座理惠打工時候的老闆娘。
阿寶與玲子之所以能有后面的親密關系,都是因為玲子曾經幫助過阿寶,當初阿寶前往銀座找山本先生時,山本先生事務繁忙脫不開身,便打發阿寶去銀座的理惠找他。
阿寶問:「這個理惠是什麼地方?」「是銀座的一個俱樂部」山本先生的助理回答道,阿寶又問:「貴不貴?」「那不是一般人能消費得起的。」山本先生助理回答完便走了。
銀座時至今日仍是東京極具代表性的高級購物區,它可與紐約第五大道以及倫敦牛津街相媲美,不僅是日本人的購物圣地,也吸引許多來自世界各地的游客造訪,而玲子所在的理惠俱樂部更是這里的佼佼者,不難看出她的老闆娘除了極具商業頭腦之外,更有不凡的背景,而阿寶前往銀座等待山本先生時,這里的老闆娘因為手下的一個小姑娘新店開業,當著阿寶的面帶著一大波客戶揚長而去,其中就包括他要找的山本先生,阿寶只好呆在理惠等到半夜。
「你們這里一個客人也沒有,生意不好的嘛?」阿寶問到,「今天頭牌自己開店了,老闆娘帶人去給她捧場了,」玲子回答道,「氣量這麼大的?頭牌自己開店老闆娘還要去捧場?」阿寶一臉疑惑,「銀座是讓人開心的地方,老闆娘一手帶出來的小姑娘,自己開店,對老闆娘來說是很有面子的好吧,」玲子解釋到。
正如阿寶疑惑,一般老闆面對跳槽出去的員工,能做到和平共處就已是很好的局面,可這個老闆娘還帶著客戶一起去捧場,她的氣量和胸襟非常人能及,其實這里就是為玲子成功埋下的伏筆,這個老闆娘就如同阿寶的貴人爺叔,爺叔是金融界的老法師,而這個理惠老闆娘就是餐飲界的老法師。
當初玲子與阿寶斷絕關系后,她去了一趟日本,時隔三個月重回上海,她做的第一件事就是砸掉夜東京,大刀闊斧重新改造,在開業當天,這個女法師沒有忘記玲子,帶著一波客戶給自己曾經的徒弟捧場。
從這里不難推測出,玲子在前往日本的那三個月,一定拜訪過這位老闆娘,而老闆娘也不吝賜教,將自己的經驗都傳授給了玲子,玲子本就是一個心靈手巧的人。早在前幾集就鋪墊過她優秀的廚藝,有了老闆娘的賜教,玲子才能在短短三個月期間飛速成長,而她帶回夜東京的大廚,也極有可能是這位老闆娘推薦給她的。
曾經玲子將自己的運道借給了阿寶,因為她沉迷于「寶總夫人」這個人設,甘愿為了阿寶的事業成為一個「管家婆」,而當她看清這段沒有未來的感情后,玲子終于學會了放棄,靠別人不如靠自己,阿寶依靠爺叔蛻變成寶總,而玲子有一個不輸爺叔的老闆娘做師父,所以她的成功也是必然的。
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