看到漂亮的開放式廚房照片,別人心里泛起的是羨慕情緒,而我只有慶幸。
慶幸我當初想做開放式廚房的時候,及時被朋友攔住了——她家里做的就是開放式廚房,如今只要下廚就會抱怨幾句。
我家廚房面積只有不到5㎡,裝修時也要過把它做成開放式的,讓廚房顯得大一些。但先我一步裝修的朋友卻告訴我,開放式廚房面臨7種使用難題。
#01.天然氣開通難題
入住第一步,開通天然氣。這也是開放式廚房用戶會遇到的第一個難題:天然氣驗收標準中明確規定,開放式廚房不符合標準。
朋友說她當初是耍了個「小聰明」,裝了一套塑料材質的臨時推拉門,驗收通過后又拆掉了。但當初驗收不嚴格,不知道現在這招還好不好用。
而且既然不允許在開放式廚房里使用天然氣,那就一定是因為有安全隱患。
朋友雖然暫時糊弄過去了,心里卻還是很害怕。怕到在廚房周圍準備了三個滅火器,裝了兩個燃氣報警器。
#02.油煙外溢難題
「沒有任何一種油煙機的排煙率能達到100%。」
朋友為了解決開放式廚房里的油煙問題,可以說是煞費苦心。油煙機換了一台又一台,從側吸、頂吸到現在的集成灶,用她的話說就是「沒有一個令人滿意的」。
集成灶的表現最好,但也做不到100%無油煙。封閉式廚房里的少量油煙會被限制在廚房里,可開放式廚房里的油煙則會在第一時間污染相鄰房間(客廳)。
#03.環境臟亂難題
有些小客廳會把陽台做成開放式的,因為陽台就是一道風景。書香門第喜歡把書房做成開放式的,書架本身也有一定裝飾作用。
「我現在寧愿把衛生間做成開放式的。
」朋友說,玻璃隔斷的衛生間也挺流行的。
哪怕是衛生間,在打掃干凈以后也是很漂亮的。但廚房,哪怕再勤勞的人家,也很難避免臟亂。先不說廚余垃圾和油污,單單是那一堆瓶瓶罐罐就好看不了。
把廚房做成開放式的,相當于把最丑陋的房間展示出來。
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