快過年了，這兩種豆腐最好不要買，別不當回事，家里有趕快扔了

豆腐一般是咱們生活中最常用的一種食材了，過年的時候也會被當成一道年夜菜。我們家比較喜歡吃小蔥拌豆腐，清香的小蔥跟軟糯的豆腐拌在一起，再加點調料，味道特別贊！

小的時候，記得每次放學回家，都會看到街邊賣豆腐的小販，這時候我就會買上一塊，當時的價格還算是挺便宜的，然后呢，回家讓媽媽做上一道小蔥拌豆腐，或者是拿豆腐蘸上醬吃，都是特別幸福的！

但現在呢，可能都是大機器生產，我再買豆腐的時候，不僅價格貴了很多，而且味道好像也變了。

以前，豆腐現做現賣，一般呢，一到下午的時候基本都賣光了。特別的新鮮！但是現在去菜市場挑豆腐時會看到，商家把豆腐都放在了冰柜中，就算是今天賣不完，明天也可以接著賣，可是這樣就很難保證它的新鮮程度了。

所以以下這兩種豆腐，見到了，再便宜也不要去購買！

第1種就是表面有粘液的。

有的時候，豆腐放的時間長了呢，表面摸起來就有一種粘液，這種豆腐肯定不是新鮮的，咱們挑選的時候可以蹭一下豆腐的表面，如果非常的濕潤就可以，但是如果有一層粘液咱們就別買了，吃的味道肯定也是大打折扣。

2.豆腐顏色特別白。

正常豆腐應該是黃豆漿點鹵水制作的，黃豆的顏色應該是淡黃色的，不可能是純白的，但是如果你在菜市場看到一些豆腐，特別的白嫩，就不要去買了，這一定加了一些添加劑，所以呢，咱們千萬不要去吃這樣的豆腐。

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