一、冰箱收納8分滿
雖說,我們喜歡冰箱被塞滿的感覺。但要知道,冰箱是通過冷空氣的循環進行降溫的,當冰箱內部被塞到毫無空隙時,它們也就「無法呼吸」了。
冷循環不暢不僅會造成冰箱「局部制冷」的現象,而且還會額外耗電。因此,我們在使用時,一定要給冰箱留出適當的「呼吸空間」。
冰箱收納前后對比
不僅如此,正常工作的冰箱,他們的內部溫度分配得并不均勻。根據制冷原理,下比上冷,內比外冷。也就是說,越靠上、靠外側的位置溫度越高,越靠下、靠內側的位置溫度越低。
因此,我們在收納冰箱時,可以根據食物的特性、易儲存程度來決定收納的位置。
01 冷藏層
冰箱門儲物架的溫度相對不穩定,可用來放置醬料、干貨、干調、粗糧等對溫度不敏感的食物。
▲小紅書用戶:@松松0906
冰箱上層的溫度相對高,可放置醬料、酸奶、芝士、罐頭等相對易保存的食物。
中層是視線最容易接觸的位置,可放置盡快需要解決的食物,如雞蛋、密封的剩菜、切好的水果等。
▲小紅書用戶:@我家有皇位要繼承
下層處于冰箱最冷的位置,可放置冷鮮魚肉、牛奶、豆制品等容易變質的食物。
冰箱抽屜和零度冷鮮的環境相對密閉,具有保濕效果,可放置新鮮的蔬菜水果、海鮮魚肉。
02 冷凍層
冷凍層盡量分區放置,可按照速凍食品、紅肉(豬牛羊)、白肉(雞鴨魚)、海鮮、冰淇淋的順序存放。
注意冷凍海鮮盡量單獨一層進行存放,避免交叉感染細菌及異味。
▲圖片來源于網絡
為了讓冰箱里的食物最大程度上的保鮮,也便于提高冰箱空間的利用率,這里推薦一些
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