山藥吃了好處多,我也經常做著吃。平時總喜歡用它煲湯或炒著吃,今天就換了個花樣,操作起來也非常簡單。把山藥切成小段,煮一煮,澆上糖桂花就可以享用了。這種吃法甜而不膩,花香怡人,是一道非常美味的甜品。
【桂花山藥條】
食材:山藥 半根、糖桂花 適量
制作步驟
1、山藥去皮切成小條,浸泡在白醋水中,以防氧化變黑
2、放入開水中煮5分鐘
3、將煮熟的山藥條煮熟后撈出,瀝干水分放入盤中,再淋入糖桂花即可
小貼士
1、糖桂花的量要根據自己口味來放
2、在超市或網上就可以買到糖桂花
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