江宏恩弟「沒學歷、沒背景闖法國」金毛小子變身「是台灣之光」,20歲奪華人唯一,爆淚感恩「生命中2女人」 嘆:為我放棄自己人生
2022/07/01

大家還記得《再見阿郎》中的阿郎嗎?最近阿郎的飾演者江宏恩接受采訪透露,50歲做人4年失敗,最近計劃試管嬰兒。而今天要講的是他的弟弟江振誠,一個被稱為「台灣之光」的米其林大廚,網友看完他的故事:比他哥厲害多了!

01 江振誠被稱為「台灣之光」,奮斗故事被拍成紀錄片

江振誠在成為台灣第一名米其林大廚之前,,很多人只認識他的哥哥江宏恩,和他的書法家爸爸,江振誠決心拼搏屬于自己一番天地,于是獨自前往法國,踏上料理之路。

當年那個染著金色頭髮的年輕人長大,成為首位斬獲「亞洲50佳餐廳」終身成就獎的華人廚師,他的故事被拍攝成紀錄片《初心》,激勵了無數年輕廚師,44歲的他被問及成功的秘訣,他只提了2個女人的名字......

02 受母親影響,江振誠踏上料理之路

江家共有三姐弟,小學時,江母會為三姐弟做愛心便當,只有江振誠對便當很感興趣,從小二就喜歡待在廚房幫媽媽做菜,自己也漸漸嘗試。

「小時候我還要踩著板凳才能夠到灶台,后來15歲,在母親支持下,我到法國學料理,半工半讀雖然辛苦,但很興奮。

江振誠是整個廚房里唯一一個亞洲人,沒有薪水,早出晚歸,交不起房租只能睡在倉庫,在他20歲那年,他成為最年輕的法餐大廚。

03 和泰籍老婆結婚,江振誠稱夫妻倆為戰友

在和泰國老婆結婚后,老婆放棄自己的事業,一心只為江振誠的餐廳事業付出,江振誠說他們比起夫妻更像是戰友,還曾笑稱:「做我的老婆,是沒有自己的人生的!」

很多人感動于夫妻倆相互扶持的感情,但對江振誠的這句話卻不敢茍同,很多網友認為,江振誠把太太的犧牲與付出看做理所當然,泯滅了女性本身的價值。

如果是你,愿意為了丈夫放棄自己的事業嗎?

中年女性穿彩色還有這麼多講究,穿對了才高級時尚,減齡又有魅力
2024/01/24
44歲秦嵐帶火了一種新穿法:西裝+短裙+波波頭,時髦顯瘦又洋氣
2024/01/24
高圓圓趙又廷回家過年!穿紅大衣配闊腿褲真時髦,全程笑臉好幸福
2024/01/24
長大衣與40歲女性的不解之緣:遮肉又時髦,讓你重拾自信與魅力!
2024/01/24
懸疑劇排行總榜,檀健次《獵罪圖鑒》僅僅排第三,第一名不看太可惜!
2024/01/24
《你也有今天》成惜為何遲遲不接受吳君的示好?其實原因早從他的嘴里說出來了:一步晚,步步晚!
2024/01/24
這才是真正適合小個子的穿搭,溫暖舒適、清新雅致,過年穿很討喜
2024/01/24
四十多歲的女人,過年還是穿得「洋氣」點,照搬這些搭配、真減齡
2024/01/24
紅色毛衣穿不出精致感?搭配這「2裙2褲」溫柔大方,新年氛圍拉滿
2024/01/24
新年穿搭合集來了,時髦又耐看的搭配模板,20歲到60歲都能穿!
2024/01/24
栗子雞的家常做法,簡單易學,味美鮮香,米飯都能多吃兩大碗
2024/01/24
除夕台語怎麼念?網友疑惑「連長輩都不會唸」 內行人解答「至少有兩種」意思也不一樣
2024/01/24
把口罩放在拖把上,作用真厲害,解決每個家庭的大煩惱,趕快試試
2024/01/24
今晚開播!又一都市喜劇來襲,看到演員陣容后,有劇可追了
2024/01/24
《祈今朝》顧寒江結局是什麼?顧寒江最后死了嗎?怎麼死的
2024/01/24
年三十除夕夜,家裡擺「6種」吉祥果,走好運過吉祥年!
2024/01/24
家裡的神位不可以這樣擺!擺放神位不可不知的「11大禁忌」 否則「得罪神明」3代人都倒霉
2024/01/24
酸菜燉五花肉的做法,米飯一碗接著一碗超下飯!
2024/01/24
他家只有12坪,裝修效果卻舒適又高級,比很多大戶型還有品質感
2024/01/24
「舊物六要扔,不扔家不順」,家里有這6樣舊物,記得快扔掉
2024/01/24